數(shù)據(jù)顯示，2020年。全國(guó)居民人均食品消費(fèi)支出6397元，占人均消費(fèi)支出比重較大，為30%。

民以食為天，食以安為先，食品安全是天大的事情。食品安全問題與老百姓的身體健康有著千絲萬縷的聯(lián)系，容不得任意一點(diǎn)馬虎，因此守衛(wèi)“舌尖上的安全”，就需要從食品生產(chǎn)到加工再到銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)都需要把關(guān)和檢驗(yàn)。

法米特用智慧守護(hù)“舌尖上的安全”主要體現(xiàn)在食品的生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)，以往食品的生產(chǎn)和加工主要依靠人工操作，難免會(huì)出現(xiàn)失誤。食品的組成比較豐富，因此在生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)就需要更多添加劑進(jìn)行相互調(diào)配，人為的操作不僅會(huì)因?yàn)檎`差的原因造成口感的缺失，還有可能會(huì)因?yàn)檫^量給身體帶來傷害，因此舌尖上的安全更需要用智慧化來提供準(zhǔn)確可靠的分析方法。

近年來，在民眾食品安全意識(shí)增強(qiáng)，政府食品安全監(jiān)管強(qiáng)化的背景下，國(guó)內(nèi)食品安全性的呼聲也愈來愈高漲，法米特在食品行業(yè)的解決方案主要是由法米特渦輪流量計(jì)、定量控制系統(tǒng)、法米特物聯(lián)網(wǎng)云平臺(tái)等儀表設(shè)備構(gòu)成的，各個(gè)儀表發(fā)揮各自的作用，通過自動(dòng)化進(jìn)行計(jì)量和配比。

同時(shí)云平臺(tái)可以應(yīng)用于食品產(chǎn)線參數(shù)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的流量參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)及記錄，確保食品生產(chǎn)流程的順利進(jìn)行。食品加工生產(chǎn)是整個(gè)食品行業(yè)的重要環(huán)節(jié)，發(fā)揮著舉足輕重的作用，因此嚴(yán)格的監(jiān)控不僅是自身負(fù)責(zé)，更是對(duì)消費(fèi)者的一種負(fù)責(zé)。

近年來，隨著一些先進(jìn)技術(shù)不斷滲透到法米特智慧食品行業(yè)解決方案中，法米特還可以向客戶研發(fā)、提供專業(yè)化程度更高、高效、便攜、功能集成、方便客戶應(yīng)用的產(chǎn)品儀表，方便用戶應(yīng)對(duì)日常的食品安全檢測(cè)和應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事件的檢測(cè)工作，為食品安全監(jiān)管工作提供基本、快速的技術(shù)保障。

食品安全重于泰山，伴隨著國(guó)家政策的大力支持、人均可支配收入提高、人們食品質(zhì)量安全意識(shí)不斷增強(qiáng)，守衛(wèi)“舌尖上的安全”，法米特大有可為。